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探访邯郸:三千年老城酒的酿造艺术
发布者:admin发布时间:2024-05-29 08:47:43
邯郸,一座见证了中华文明起源与发展的古城,以其独特的地理位置和丰富的历史文化,孕育出了令人称赞的三千年老城酒。这款酒不仅是一种饮品,更是邯郸文化的传承与象征。
 
一、太行山泉之水:天然纯净的灵魂
 
三千年老城酒的灵魂来源于太行山脉的山泉之水。这里的水质清澈甘甜,来自五行山、王母山、女娲山等名山大川,全年气候温和,水源纯净。太行山的泉水,以其高山湖泊的平静和溪流的潺潺,赋予了三千年老城酒独特的灵性和清新的口感。
 
二、家乡五粮:精选优质原料的匠心
 
三千年老城酒选用来自大名、广平、永年、肥乡、鸡泽、武安等地的高梁、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食。这些粮食经过严格筛选,无杂质、无污染、无虫蛀,保证了酒的香气悠长、滋味醇厚。特定比例的配比和发酵工艺,使得三千年老城酒口感甘美,入喉净爽。
 
三、土窖老糟:传统工艺的传承
 
“千年老窖万年糟”,这句话道出了老窖酿酒的独特之处。邯郸的土窖老糟,是三千年老城酒酿造过程中不可或缺的一部分。本地的窖泥富含适合酿酒的微生物群,与本地人的口味和肠胃更加契合,使得每一滴酒都充满了家乡的味道。
 
结语
 
三千年老城酒,不仅仅是一款酒,它是邯郸的地域文化符号,是城市品牌的代表。我们诚邀您成为这款酒的代理商,一起将邯郸的故事和文化传递给世界。让我们共同见证三千年老城酒的魅力,体验邯郸文化的深厚底蕴。